產(chǎn)品特點(diǎn):
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)包括:爐架、圍身、燃燒器、燃?xì)庀到y(tǒng)、給排水系統(tǒng)、供風(fēng)系統(tǒng)、煙道等部分,爐架采用烤漆防銹焊接結(jié)構(gòu)。配有可調(diào)不銹鋼調(diào)節(jié)腳,方便安裝,放置平穩(wěn)。圍身及臺(tái)面使用高質(zhì)量不銹鋼加工制作,永不生銹,外形美觀,經(jīng)久耐用,容易清潔。精選優(yōu)質(zhì)風(fēng)機(jī)、閥門(mén),并經(jīng)嚴(yán)格測(cè)試,爐頭配有獨(dú)立調(diào)節(jié)閥及火種。本系列產(chǎn)品熱負(fù)荷適中,火力穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)易,燃燒廢氣少,耗氣量低,火力強(qiáng)勁,燃燒充分無(wú)黑煙。點(diǎn)火方式可根據(jù)客戶需求做成點(diǎn)火棒點(diǎn)火和電子脈沖點(diǎn)火兩種方式,電子脈沖點(diǎn)火帶一鍵啟動(dòng)功能、帶有安全保護(hù)裝置,苗火不著,燃?xì)忾y不開(kāi)。配鍋直徑有600mm、700mm,800mm、900mm、1000mm,可根據(jù)客戶要求配置及定制外形尺寸。外形長(zhǎng)度可根據(jù)配鍋直徑做成1000mm、1100mm、1200mm、1300mm不等。本產(chǎn)品是企業(yè)、工廠、醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、機(jī)關(guān)單位等食堂廚房設(shè)備的理想選擇。
使用說(shuō)明及注意事項(xiàng):
1、首先確認(rèn)爐灶上各閥門(mén)均處于關(guān)閉狀態(tài),再打開(kāi)主供氣閥開(kāi)關(guān)。
2、每次點(diǎn)火前先啟動(dòng)風(fēng)機(jī),打開(kāi)風(fēng)閥二至三分鐘,排除爐膛內(nèi)可能沉積的燃?xì)?,關(guān)閉風(fēng)閥,然后再點(diǎn)燃爐膛內(nèi)長(zhǎng)明火種,順序如下:徐徐打開(kāi)長(zhǎng)明火種閥,待點(diǎn)燃后,再漸漸打開(kāi)主氣閥,不得顛倒先點(diǎn)火后供氣的原則,以免發(fā)生事故。
3、長(zhǎng)明火點(diǎn)燃,再漸漸打開(kāi)主氣閥,并同步緩緩打開(kāi)風(fēng)閥到火焰呈紫藍(lán)色,火焰大小可隨便使用需要調(diào)整主氣閥并對(duì)風(fēng)閥相應(yīng)調(diào)整至最佳。
4、在點(diǎn)火操作及調(diào)節(jié)火候時(shí),請(qǐng)勿將身體正對(duì)點(diǎn)火口,以免因操作失誤而被火灼傷身體。
5、爐灶工作時(shí)操作者不得離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),以免突然停電或意外熄火時(shí)不能及時(shí)關(guān)氣。如遇停電或風(fēng)機(jī)不轉(zhuǎn),必須立即關(guān)氣,嚴(yán)禁使用。
6、停止使用時(shí)須把供氣閥門(mén)關(guān)閉,然后關(guān)好主氣閥,再關(guān)點(diǎn)火閥,待余氣燒完再關(guān)風(fēng)閥和風(fēng)機(jī)。
7、應(yīng)定期清潔爐膽內(nèi)積炭,爐灶應(yīng)經(jīng)常清潔,以保持衛(wèi)生、美觀及良好的使用狀態(tài)。
8、使用中如發(fā)現(xiàn)管道、閥門(mén)等有漏氣現(xiàn)象應(yīng)立即停止使用,排除故障后方可使用。
型號(hào): | 定制款 |
外形尺寸: | 1100*1200*800+400mm |
配鍋/桶直徑: | 800mm |
產(chǎn)地: | 上海 |
材質(zhì): | 304不銹鋼 |
板材厚度: | 面板1.50mm |
設(shè)備類型: | 灶臺(tái)灶具 |
功能: | 食堂廚房設(shè)備 |
適用范圍: | 醫(yī)院學(xué)校幼兒園養(yǎng)老院企業(yè)工廠等單位食堂 |
電壓: | 鼓風(fēng)機(jī)電壓220V |
功率: | 500w |
凈重: | 85kg |
耗氣量: | 38000kcal/h(44kw/h) |
控制方式: | 手動(dòng)閥 |
點(diǎn)火方式: | 一鍵啟動(dòng) |