商用廚房設(shè)備韓式燃?xì)鉁珷t材料說明:面板:使用1.2mmSUS304不銹鋼板,加2.0mm厚鐵板補強;圍板:使用1.0mmSUS304不銹鋼板,內(nèi)加38*4mm角鐵補強;背板:使用1.0mmSUS304不銹鋼板;支架:38*4mm角鐵;燃燒器:6〞強力爐頭;爐花:8×30 A3 扁鐵;腳管:¢50*150mm不銹鋼,內(nèi)襯¢48厚壁鑄鐵管;附件:可調(diào)節(jié)重力腳*4.
產(chǎn)品特點:
1、全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計,采用食品級不銹鋼板材,面板1.2mm,圍板1.0mm,其它0.8mm;一體成型面板,無縫隙、無殘渣滯留,方便清洗。
2、產(chǎn)品具有節(jié)能、環(huán)保的特點,火力迅猛、調(diào)節(jié)快慢隨意、操作方便、安全可靠。升溫快,排風(fēng)散熱集中,熱效率高達(dá)95%以上,提高出菜品率。
3、防水、防油煙、防漏電等,使用更安全更省心,更省電,無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計,優(yōu)化廚房環(huán)境。
4、具有自動報警裝置和多重保護(hù)功能。
注意事項:
1.火種未點著時,切勿打開爐氣掣;
2.如長時間內(nèi)不使用炒爐,則必須關(guān)閉火種掣;
3.隨時留意燃?xì)忾_關(guān),抽氣系統(tǒng)必須能正常工作;
4.炒爐使用時,必須保持風(fēng)機運行正常;
5.隨時留意燃?xì)忾_關(guān)或其管路系統(tǒng)是否有泄漏點,如發(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象,須即時關(guān)閉燃?xì)饪傞_關(guān),并要求修理;
6.請注意爐圈磚,爐頭頂圈等高溫配件是否損壞,如發(fā)現(xiàn)損壞,要求及進(jìn)更換;
7.開爐之后,要清理爐面及排水槽,保持清潔衛(wèi)生;
8.防止硬,重物件碰爐身,以免造成損壞;
9.經(jīng)常清理爐頭積炭及其它雜物;
10.使用完畢,切記關(guān)閉所有燃?xì)獬?,風(fēng)掣及電源。
應(yīng)用范圍:
1、餐飲、酒店、飯店等商用廚房設(shè)備。
2、企業(yè)工廠、醫(yī)院、學(xué)校、機關(guān)事業(yè)單位食堂廚房設(shè)備。
3、食品加工及中央廚房設(shè)備。
型號: | 定制款 |
外形尺寸: | 650*650*500mm |
配鍋/桶直徑: | 500mm |
產(chǎn)地: | 上海 |
材質(zhì): | 304不銹鋼 |
板材厚度: | 1.0mm |
設(shè)備類型: | 灶臺爐具 |
功能: | 燉湯,煮肉 |
適用范圍: | 醫(yī)院學(xué)校幼兒園養(yǎng)老院企業(yè)工廠等單位食堂 |
凈重: | 37kg |
點火方式: | 電子打火 |